De afgelopen jaren is tarwegras in het daglicht gekomen als een nieuw superfood. Het schijnt boordevol met allerlei gezonde voedingsstoffen te zitten en sommige mensen hebben de aandacht hier volledig op gericht door elke dag een glaasje of een shot tarwegras te nemen. Het is namelijk erg gemakkelijk te nemen. Je doet een schepje van … Lees meer

Witte kool is een van de oudste kolen en het wordt het meeste geteeld in het noorden van Nederland. Ouderen hebben in hun jeugd veel witte kool gegeten, echter wordt het eten van witte kool steeds minder in Nederland. Dat is jammer, want als we uitzoeken of witte kool gezond is dan komen we veel … Lees meer

Honing is ontzettend populair in Nederland. Honing heeft een ontzettend zoete smaak en we kunnen het bij veel verschillende gerechten gebruiken om er deze heerlijke zoete smaak aan te geven. Honing verliest echter wel de zoete smaak wanneer het te warm wordt gemaakt. Bij honing is het altijd belangrijk dat de temperatuur niet boven de … Lees meer

De meeste mensen hebben wel eens een zoete aardappel gehad. Toch is deze aardappel helaas nog niet bij iedereen bekend. Dat is jammer want er zitten bijzonder veel voordelen aan deze zoete aardappel, oftewel de bataat. Zo is de zoete aardappel gezond, hij is erg lekker en een goede variatie op je voedingspatroon. Hieronder vertellen … Lees meer

Kokoswater is het water dat zich binnen in een kokosnoot begeeft. Kokosnoten groeien voornamelijk aan de kust in tropische gebieden. Deze groeien aan palmbomen en wanneer ze van de palmboom worden gehaald kunnen ze open worden gemaakt om het kokoswater te drinken. In de bovenkant zitten een aantal zachte plekken waar een gaatje in gemaakt … Lees meer