Is teff gezond?
Teff is een graansoort dat oorspronkelijk uit Ethiopië komt. In Nederland is het nog vrij nieuw en zijn we het pas in 2001 gaan verbouwen. Er zijn tegenwoordig veel beweringen dat teff gezond is. Het schijnt zelfs zo gezond te zijn dat sommige mensen veel andere graansoorten links laten liggen en plotseling massaal voor teff … Lees meer