Is aubergine gezond voor je? Lees het hier
Aubergine is een vrucht dat tot groenten wordt gerekend. Het is een kleurrijke vrucht met een heerlijke smaak. De buitenkant van de schil heeft een donkerpaarse kleur en het heeft een vrijwel wit vruchtvlees. De naam aubergine komt van de kleur ‘aubergine’ die deze vrucht heeft. Ondanks dat het een heerlijke en kleurrijke vrucht is … Lees meer