Er zijn tegenwoordig veel sojaproducten op de markt. Denk bijvoorbeeld aan sojamelk, yoghurt of margarine van soja. Ook zijn bepaalde ververvangers, zoals tofu en tempé gemaakt van soja. Deze zijn afkomstig van de sojabonen. Voornamelijk in sommige Aziatische landen worden deze veel gegeten. In China bijvoorbeeld worden er al eeuwen lang diverse producten gegeten die … Lees meer
Tuinbomen zijn peulvruchten en zijn erg bekend in Nederland. Je kunt tuinbonen kopen in de supermarkt uit het blik, maar nog leuker is het natuurlijk om ze zelf te laten groeien in je eigen tuin. Vandaar ook de naam tuinbonen. Naast dat het leuk is om je eigen geteelde tuinbonen te eten smaken deze vaak … Lees meer
Rooibos is een kruid dat van de rooibosstruik af komt en deze komt uit Zuid-Afrika. Wij kennen rooibos voornamelijk als de kruid die we gebruiken om er een lekkere rooibosthee mee te zetten. Wanneer we even een rustpauze nemen gedurende de dag dan kunnen we genieten van een heerlijke rooibosthee. Bovendien is de rooibos gezond … Lees meer
Witte bonen in tomatensaus is een bekend gerecht dat we in iedere supermarkt vinden. Voor de een is het eten van witte bonen een normaal begrip en voor de ander is het iets dat ze bijna nooit eten. Toch is het belangrijk om met regelmaat witten bonen te eten. Wanneer we namelijk antwoord geven of … Lees meer
Munt is een kruid dat al eeuwenlang bekend is. Bij de Egyptenaren werd munt al gezien als een kruid met een genezend effect. Zo werd munt destijds gebruikt tegen migraine, tegen darmklachten en tegen huidziekten. Tegenwoordig kennen we munt veel van de muntthee die we drinken. We gebruiken een zakje met de muntkruiden om een … Lees meer