Bulgur is bij veel mensen niet bekend. Het is een graanproduct dat gemaakt wordt van tarwe. Deze komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten. In Turkije is bulgur voornamelijk erg bekend en daar wordt het veel gegeten. Bulgur kan met veel verschillende maaltijden klaar worden gemaakt. Daarnaast is bekend dat bulgur gezond is om te eten. Ben … Lees meer
We kennen allemaal wel de tekenfilmfiguur Popeye die na het eten van een blik spinazie plotseling onwijs grote spierballen krijgt. Dat zou iedereen wel willen. Spinazie is ook een erg populaire groente in Nederland. Het is een bladgroente dat voor de ene persoon een lekkernij is en voor iemand anders is het niet te eten. … Lees meer
Ahornsiroop komt oorspronkelijk uit het noorden van Amerika. 80 procent van het ahornsiroop in de wereld wordt gemaakt in Canada. Het is een natuurlijk zoetmiddel dat wordt gehaald uit de esdoornboom. Het wordt gemaakt door het sap uit de esdoorn te boren. Vervolgens wordt het gekookt totdat het water van het sap verdampt en het … Lees meer
Quinoa is al een paar jaar ontzettend populair in Nederland en het is nog aan populariteit aan het winnen. In feite is quinoa een plant waarvan de zaden worden gebruikt als graan. De samenstelling van quinoa lijkt dan ook erg veel op de samenstelling van echt graan. Veel mensen gaan er dan ook van uit … Lees meer
Gezond zijn heeft veel te maken met een goede conditie van ons lichaam en in hoeverre we zijn opgewassen tegen ziekten. Wanneer we gezond met ons lichaam bezig zijn dan zorgen we dat we gezond eten en veel beweging krijgen. Wanneer we ongezond eten dan kunnen we daar dik van worden en ontstaan er verschillende … Lees meer