Wanneer we een chocoladereep op eten dan weten we allemaal dat we ongezond bezig zijn. Doen we dit elke dag dan worden we er dik van. Echter hoeft chocolade niet altijd slechts te zijn. Wanneer we voor 100 procent cacao gaan dan werken we namelijk aan onze gezondheid. Cacao vinden we tegenwoordig in veel verschillende … Lees meer
Pompoenpitten kennen we voornamelijk als de pitten die over bepaalde soorten brood heen zit of er in is gebakken. Daarbij kunnen pompoenpitten een heerlijke smaakmaker van het brood zijn waar de ene persoon wel van houdt en de andere niet. Echter is het ook zo dat pompoenpitten gezond zijn voor ons lichaam. Of je er … Lees meer
Linzen zijn peulvruchten en ze behoren tot de vlinderbloemfamilie. Linzen zijn er in veel verschillende soorten kleuren. Er zijn bijvoorbeeld witte, bruine, rode, gele of groene linzen. Oorspronkelijk werden linzen gezien als het eten voor en van hippies. Vroeger gingen hippies namelijk naar India en konden ze veel lekkere en goedkope maaltijden van linzen eten. … Lees meer
Lijnzaad zijn de zaadjes die komen van de plant vlas. De zaadjes hebben een bittere en nootachtige smaak. Dit zorgt er voor dat ze gemakkelijk bij allerlei verschillende gerechten gebruikt kunnen worden. Lijnzaad kun je daarom gemakkelijk door de yoghurt heen doen of bij een smoothie of salade in stoppen. Tegenwoordig horen we veel over … Lees meer
Je hebt er vast al meer mensen over gehoord. De chiazaadjes zijn een nieuwe superfood. Je denkt vast dat het weer een van de vele hypes is en dat chiazaad niet heel bijzonder is aangezien we tegenwoordig plat worden gegooid met nieuwe superfoods. Echter is het niet verkeerd om even stil te staan bij deze … Lees meer