Ik ben gek op het roteren van de groentes in mijn groene smoothies. Door het toevoegen van nieuwe groentes anders dan de gebruikelijke snijbiet of spinazie kun jij ervoor zorgen dat het maken van smoothies altijd een avontuur zal blijven.
Daarom ga ik vandaag boerenkool gebruiken gezien ik daar een grote hoeveelheid van in mijn vriezer heb liggen.
Kiwi & Aardbei Groene Smoothie
Ingrediënten:
- 60 gram boerenkool
- 500 ml jus d’orange, vers geperst
- 300 gram aardbeien
- 2 kiwi
- 1 banaan
- 1 citroen, geperst
- Begin met het blenden van je groentes en jus d’orange.
- Voeg de andere ingrediënten toe en mix je smoothie tot het er romig uitziet.
TIP: probeer om een stuk bevroren fruit te gebruiken, zodat je groene smoothie lekker koud is.