Welke Nederlander kent de mandarijnen niet. Vroeger werden ze vaak als traktatie gegeven, maar mandarijnen worden tegenwoordig door vrijwel iedereen gegeten. Mandarijnen zijn een citrusvrucht en deze is afkomstig uit de mandarijnenboom. Deze boom is afkomstig uit China. Omdat wij in Nederland niet het gewenste klimaat hebben om mandarijnen het hele jaar door te laten groeien is dit een van de meest geïmporteerde vruchten in ons land. We weten allemaal dat deze oranje fruitbollen vol zitten met vitamine C. Maar zijn er nog meer redenen waarom mandarijnen gezond zijn? Jazeker! Er zijn nog genoeg redenen waarom mandarijnen een positieve invloed op onze gezondheid hebben. Hieronder leggen we daarom graag uit waarom een mandarijn gezond is voor ons lichaam.
Waarom zijn mandarijnen gezond?
De reden waarom mandarijnen erg gezond zijn, is omdat ze beschikken over veel belangrijke voedingsstoffen. Mandarijnen zitten naast vitamine C nog vol met vitamine A, B12, E en belangrijke mineralen. In een mandarijn zitten mineralen zoals calcium, magnesium, en kalium. Hiervan komt kalium het meest voor in mandarijnen met een hoeveelheid van 210 mg per 100 gram.
Vitamine C heeft veel belangrijke voordelen. Het is een wateroplosbare stof. Daarom is het belangrijk om dagelijks vitamine C binnen te krijgen. Deze vitamine is goed voor de weerstand, het beschermen van de cellen tegen vrije radicalen, het houdt de botten sterk en het draagt bij aan gezonde tanden. Wist je dat een mandarijn gezond is voor de huid? De vitamine C uit mandarijnen zorgt namelijk voor een glanzende en gezonde huid en het beschermt de huid beter tegen UV-stralingen. Hiermee worden tekenen van ouderdom en rimpel ook sneller voorkomen.
Mensen die problemen hebben met de bloeddruk doen er goed aan om mandarijnen te eten. Mandarijnen beschikken namelijk over kalium wat voor een goede bloeddruk zorgt. Door het eten van mandarijnen zorg je er voor dat het bloed op een goede manier door de aderen heen stroomt. Daarnaast heeft het een positief effect op het cholesterol in het lichaam. Mandarijnen produceren namelijk synephrine. Deze stof remt de productie van cholesterol. Bovendien zitten er antioxidanten in mandarijnen die het ongezonde cholesterol verlagen en het goede cholesterol juist verhogen.
Overige redenen waarom een mandarijn gezond is
Mandarijnen zitten boordevol met gezonde vezels. Deze vezels zorgen er voor dat het eten soepel door de darmen verloopt en dat er een goede spijsvertering plaatsvindt. De voedingsstoffen uit andere voeding kan hier beter door worden opgenomen in het lichaam. Ook worden problemen als constipatie hiermee voorkomen.
Bovendien zijn mandarijnen erg goed om af te vallen. Deze fruitsoort past goed bij je dieetschema, omdat ze maar over zeer weinig calorieën beschikken. Per 100 gram mandarijnen krijgt je lichaam slechts 53 calorieën binnen. Bovendien zorgen de vezels voor een verzadigd gevoel. Wanneer je snel een verzadigd gevoel krijgt dan zit je sneller vol en heb je niet de neiging om meer te eten. Mandarijnen zijn daarom een perfect tussendoortje. Tot slot is een mandarijn gezond omdat ze er voor zorgen dat je minder snel grijs wordt en dat je haar er beter uit blijft zien! Dit komt door vitamine B12.