Ben jij ook een liefhebber van noten? Dan smul jij vast ook geregeld van heerlijke hazelnoten. Hazelnoten zijn erg lekker en ieder jaar weer kun jij ze van de grond rapen in de herfst. Normaal gesproken zijn noten relatief duur, maar door ze te gaan rapen met de herfst heb jij voor de hele winter een voorraad wat je niks heeft gekost. Bovendien is het voor velen nog leuk om te doen. Een van de grote voordelen is dat hazelnoten gezond zijn voor je lichaam. Ze zitten boordevol met gezonde voedingsstoffen die belangrijk zijn voor je lichaam om gezond te blijven. Hazelnoten behoren zelfs tot de aller gezondste noten ter wereld. Hieronder leggen we uit waarom hazelnoten gezond zijn.
Waarom hazelnoten gezond zijn
Er zijn verschillende redenen waarom hazelnoten gezond zijn. Hieronder hebben we de belangrijkste redenen benoemd waarom het erg gezond is om regelmatig een handje hazelnoten te nuttigen.
- Hazelnoten zitten boordevol met vitaminen en mineralen
- Een bron van linolzuur
- Hazelnoten beschikken over veel fytonutriënten
Hazelnoten zijn een goede manier om tekorten van vitaminen of mineralen aan te vullen. Ze zitten vol met veel goede vitaminen. Hazelnoten hebben veel vitaminen uit het B-complex, C, E en K. Vitamine E komt het meeste voor in hazelnoten. Vitamine E speelt een belangrijke rol bij de regulatie van de stofwisseling en het beschermt de cellen, de celwand en het weefsel. Naast de diversiteit aan vitaminen zijn hazelnoten gezond, omdat ze beschikken over veel mineralen.
Wanneer je hazelnoten eet dan hoef je niet bang te zijn dat je lichaam onvoldoende mangaan of koper heeft. Per 100 gram hazelnoot krijgt je lichaam maar liefst 268 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid mangaan binnen en 190 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid koper. Verder hoef je niet bang te zijn dat je meer dan de aanbevolen hoeveelheid binnen krijgt, want het kan namelijk geen nadelige effecten hebben voor je lichaam. Verder vind je in hazelnoten de mineralen ijzer, calcium, magnesium, fosfor en zink.
Daarnaast is hazelnoot een belangrijke bron van natuurlijke linozuren. Linozuren helpen het cholesterol tegen te gaan en zijn dus erg goed bij het voorkomen van hart- en vaatziekten. Linolzuur wordt ook in boter gedaan die cholesterolverlagend schijnt te werken. Echter zijn dit geen natuurlijke linolzuren en zijn de linolzuren in hazelnoten wel natuurlijk. Daarom zijn deze vele malen gezonder dan de synthetische.
Verder beschikken hazelnoten over verschillende fytonutriënten. Fytonutriënten hebben een geneeskrachtige werking en ze hebben verschillende voordelen voor het brein. Fytonutriënten zijn belangrijk voor de menselijke gezondheid en ze helpen allerlei processen in het lichaam te activeren.
De fytonutriënten in hazelnoten zorgen er voor dat er bloed barrières in de hersenen worden doorbroken, zodat er meer bloedbaantjes in de hersenen van belangrijke stoffen worden gezien. Dit is erg goed voor je brein. Daarnaast hebben de fytonutriënten meerdere voordelen, zoals het tegengaan van menstruatieklachten, het voorkomen van darmkanker en het beschermen van de cellen en het DNA. Bovendien zijn de antioxidanten van hazelnoten 20 keer zo sterk dan de antioxidanten van vitamine C.